#22 Top 3 Loại Cháo Bổ Dạ Dày Ăn Nghiền Ngay

Đau Dạ dày nặng nên nấu cháo gì ăn đỡ đau? Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cho người bệnh dạ dày lâu năm ăn uống khó, đầy bụng, khó tiêu.

1. Cháo sữa tươi bánh mì

Cach Lam Chao Tuoi Banh

Nguyên liệu sữa tươi bánh mì:

1. Gạo nếp: 100 gram.

2. Sữa tươi: 150 ml.

3. Mật ong: lượng vừa đù dùng

Cách làm sữa tươi bánh mì:

Bước 1: Gạo vo sạch, để ráo nước.

Bước 2: Cho 2 lít nước vào nấu sôi, cho gạo vào, nấu đến khi sôi trở lại thì khuấy đều, vận lứa nhỏ, nấu khoảng 30 phút, cho sữa tươi vào, nấu sôi lại là dược. Khi ăn có thé pha thêm một ít mạch nha hoặc mật ong.

2. Cháo tôm, vỏ quýt

Cach Lam Chao Tom Vo Quyt

Nguyên liệu cháo tôm vỏ quýt:

+ Gạo tẻ: 100 g

+ Vỏ quýt tươi: 20 g

+ Tôm thẻ: 8 con

+ Muối, tiêu bột: lượng vừa dùng

+ Hành lá: một ít

Cách làm cháo tôm vỏ quýt

Bước 1: Gạo vo sạch, để ráo nước, vỏ quýt rửa sạch, thái sợi nhỏ.

Bước 2: Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ.

Bước 3: Cho 2 lít nước vào nồi, nấu sôi; cho vỏ quýt vào náu sơ, rồi cho gạo, tôm vào, vận nhỏ lửa, nấu khoảng 30 phút.

Bước 4: Nêm ít muối vào, rắc lên một ít tiêu bột, hành lá là có thể dùng được.

Dùng ăn nóng vào lúc đói bụng.

3. Cháo sơn trà, cà rốt

Nguyên liệu làm món cháo sơn trà cà rốt

+ Sơn trà: 20 g

Son Tra Kho

+ Cà rốt: 50 g

+ Gạo: 100 g

+ Gia vị

Cách làm cháo sơn trà cà rốt.

Bước 1: Sơn trà rửa sạch, thái miếng mỏng.

Bước 2: Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng mỏng.

Bước 3: Vo Gạo Sạch.

Bước 4: Cho cả 3 thứ vào nồi cùng 1 lít nước. Dùng lửa lớn nấu sôi, rồi dùng lửa nhỏ nếu thêm 35 phút nữa. Nêm gia vị vừa ăn là được.

Tác dụng của những món này thường dưỡng huyết, kiện tỳ, ích vị, hoá ứ, giảm đau, hoà vị, tiêu ứ. Rất tột cho người đau dạ dày thể huyết ứ.

Nguồn: Lương y Đinh Công Bảy

5/5 - (1 vote)
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

TÁO Y TẾ VẤN DUNG TIẾT LỘ 1 BÍ KÍP