Thực Phẩm Nên Ăn Và Kiêng Khi Nhiễm Vi Khuẩn HP? mặc dù ăn uống không phải là bài thuốc chữa vi khuẩn hp, tuy nhiên nếu có chế độ ăn uống hợp lý khi nhiễm vi khuẩn hp chắc hẳn sẽ giúp diệt vi khuẩn hp nhanh hơn, giảm tình trạng viêm loét do vi khuẩn hp gây ra cho hệ tiêu hoá.
Dưới đây là danh sách 21 loại thực phẩm khi bị nhiễm trùng hp nên ăn đặc biệt một số món rất tốt khi ăn buổi sáng và 4 nhóm thực phẩm nên tránh khi xét nghiệm nhiễm vi khuẩn hp
Bữa sáng được biết đến là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và nó thực sự là nền tảng của chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Tuy nhiên, đối với những người bị nhiễm vi khuẩn hp, có thể khó ăn một bữa ăn ngon và bổ dưỡng vào buổi sáng, nhưng bạn đừng thất vọng vì dưới đây là một số gợi ý vêề các món nên ăn và không nên ăn nếu co vi khuẩn hp dương tính trong dạ dày, nó sẽ là chế độ ăn tuyệt vời không gây hại cho dạ dày và còn rất có lợi cho dạ dày.
Như chúng ta đã biết vi khuẩn hp sống trong đường tiêu hóa và tấn công niêm mạc dạ dày. Điều này có thể dẫn đến sự hình thành các vết loét dạ dày và các tình trạng đau bụng khó chịu khác. Tất nhiên vi khuẩn có thể điều trị được bằng thuốc và thói quen ăn uống thích hợp.
Thói quen ăn uống đúng cách
Các thói quen ăn uống thích hợp khi nhiễm vi khuẩn hp bao gồm trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt. Lưu ý rằng để giảm lượng axit dạ dày bạn nên ăn 5 đến 6 bữa ăn nhỏ thay vì ba bữa. Với điều này trong tâm trí, đây là mười ba lựa chọn bữa sáng tuyệt vời cho bạn.
Táo, đặc biệt là vỏ táo, đã được chứng minh là có tác dụng chống H mạnh. thuộc tính pylori và do đó, rất nhiều khuyến nghị chế độ ăn uống của chúng tôi bao gồm táo. Thưởng thức!
1. Món Parfait trái cây
Để làm món này ăn vào mỗi sáng hay các bữa ăn chính bạn chỉ cần chuẩn bị là một cốc sữa chua, các loại quả chín mọng như dâu tây …, táo và yến mạch trộn với nhau là bạn đã có một món ăn cưc ngon rồi.
2. Salad trái cây
Món này đặc biệt dành cho những ai thích các loại quả mọng nước như quả mâm xôi, quả việt quất, mâm xôi, nam việt quất và dâu tây dùng làm nguyên liệu cho cho món salad. Ngoài ra bạn có thể thêm cam và bưởi để bổ sung Vitamin C hỗ trợ rất tốt cho những ai đang nhiễm vi khuẩn hp.
3. Táo mật ong
Nếu bạn thích ăn táo và bơ đậu phộng nhưng không có hãy thử dùng mật ong thay thế bơ sẽ có món ăn khá thú vị.
4. Táo Yogurt Yến Mạch
Cắt táo thành miếng chấm vào sữa chua và ăn kèm thêm yến mạch.
5. Nước ép cam bưởi tươi
Trái cây có múi được biết là món ăn rất tốt cho người nhiễm khuẩn hp, cách điều trị tự nhiên ức chế sự phát triển của vi khuẩn hp. Điều quan trọng là Vitamin C đóng phần quan trọng trong quá trình chữa bệnh.
6. Ngũ cốc ăn kèm với bưởi
Khi bị nhiễm vi khuẩn rất dễ bị thiếu hụt vinatamin B12, để bổ sung vitamin B12 việc bổ sung các loại ngũ cốc có hàm lượng vitamin B.
7. Trứng Omelet
Đây là một mòn ăn tuyệt vời để ăn nhiều rau vào buổi sáng. Trong khi nấu trứng tráng của bạn thêm cải xoăn, rau bina và ớt chuông.
8. Ăn sáng Salad
Một món ăn nóng và rất được nhiều người ưa thích! Để làm món này bạn có thể chọn rau bina hoặc cải xoăn và sau đó thêm ớt chuông, dầu ô liu và bất kỳ loại quả mọng nào.
9. Bánh Granola việt quất và mật ong
Đổ yến mạch vào một bát, thêm bơ đậu phộng, bơ điều hoặc bơ hạt bí ngô, mật ong, việt quất và cuộn thành bánh tròn. Sau đó đặt trong tủ lạnh khoảng 30 phút, thế là bạn có một bữa ăn nhẹ tuyệt vời. Mật ong đã được chứng minh là ức chế sự phát triển của vi khuẩn hp ở bệnh nhân.
10. Bột yến mạch với dâu tây
Nếu bạn thật sự muốn ăn muốn này cần chuẩn bị nước, yến mạch và dâu tây.
11. Bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt với trứng
Món ăn này khá đặc biệt bạn chuẩn bị bánh mì nước, ít hạt ngụ cốc xay hạt nhỏ sau đó chiên trứng không chín lòng đỏ. Lấy trứng cho vào bánh mì rắc hạt đã xay và thưởng thức.
12. Bánh mì nướng Pháp nguyên hạt với mật ong và quả mọng
Một thay thế tuyệt vời cho bánh mì nướng kiểu Pháp cổ điển là sử dụng 100% bánh mì ngũ cốc ăn với trứng lòng đỏ trứng gà sống, quét thêm ít mật ong. Có lẽ khi nhiễm vi khuẩn việc chuẩn bị các món ăn mỗi sáng sẽ là đa dang món ăn của bạn đồng thời bổ sung các chất giúp loại bỏ vi khuẩn hp nhanh hơn.
13. Sinh tố
Sinh tố tốt cho người nhiễm vi khuẩn hp: chuẩn bị một cốc sữa chua, quả mọng nước bạn muốn và một ít sữa vào máy xay sinh tố. Xay sinh tố xong nếu bạn thích uống lạnh có thể thêm đá.
Các loại rau nên ăn khi nhiễm vi khuẩn hp
Các loại rau cung cấp nhiều chất xơ và giàu chất chống oxy hoá rất cần thiết cho những ai đang bị nhiễm vi khuẩn hp đặc biệt trường hợp vi khuẩn hp đã gây tổn thương cho dạ dày và tiêu hoá như viêm loét, những thực phẩm rau củ chứa nhiều thành phần flavonoid sẽ giúp diệt khuẩn hp nhanh hơn.
Dưới đây là danh sách các loại rau cần bổ sung vào các bữa ăn
14. Atisô
15. Đậu Hà Lan
16. Bông cải xanh
17. Rau bina
18. Khoai lang
19. Tỏi
20. Hành tây
21. Cần tây
22. Trà Dây Bstar
Thảo dược không thể thiếu cho những ai đang bị bệnh dạ dày nhiễm vi khuẩn hp, trà dây đã được TS Vũ Nam nghiên cứu có tác dụng diệt khuẩn hp, tiêu viêm lành loét hiệu quả. Ngoài ra, trà còn có thể uống kèm với thuốc kháng sinh, giúp giảm viêm lành loét, làm sạch khuẩn hp nhanh hơn.
Uống trà dây còn giúp thanh nhiệt giai độc rất tốt mang lại sức khoẻ rõ rệt cho bệnh nhân viêm loét dạ dày, virus HP dương tính. Cách sử dụng đơn giản, pha với nước sôi uống thay nước hàng ngày, kết quả nghiên cứu cho thấy trung bình uống 8-9 ngày 90% giảm đau dạ dày, thèm ăn, ăn ngon miệng và ngủ ngon hơn.
Nhiễm vi khuẩn hp nên kiêng ăn gì?
Để tránh tình trạng nhiễm vi khuẩn hp ngày càng trở nên năng thêm bạn nên tránh ăn các loại thực phẩm dưới đây
1. Các loại hạt có hàm lượng chất xơ thấp
Theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland, một chế độ ăn giàu chất xơ có thể giúp giảm nguy cơ phát triển một vết loét, và tăng tốc phục hồi.
Trong khi ngũ cốc nguyên hạt cung cấp một lượng chất xơ có giá trị thì các hạt tinh chế thì không. Để đảm bảo bạn nhận được nhiều chất xơ, hãy thay thế các sản phẩm ngũ cốc tinh chế trong chế độ ăn uống của bạn, chẳng hạn như gạo ăn liền, bánh quy và mì trứng, tương đương ngũ cốc, chẳng hạn như gạo lứt, bột yến mạch và bỏng ngô.
2. Thức ăn cay
Trong khi thực phẩm ảnh hưởng đến những người bị loét dạ dày khác nhau, thức ăn nhiều gia vị có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bạn. Các loại thực phẩm cay cần tránh khi nhiễm khuẩn hp bao gồm ớt jalapeno và ớt cayenne, salsa, cà ri châu Á, miso paste và mù tạt cay. Thay thế ớt nóng với các loại trái cây và rau quả như táo, cần tây, hành tây, tỏi và nam việt quất, có thể giúp làm chậm sự phát triển của vi khuẩn hp.
3. Cà phê, Caffeine và Đồ uống có ga
Cà phê, có hoặc không có caffeine, có thể làm tăng sản xuất axit dạ dày, làm tăng nguy cơ mắc các triệu chứng loét. Đồ uống có ga như nước giải khát và nước khoáng có thể có tác dụng tương tự. Chọn nước uống và nước uống ít axít như sữa ít chất béo và trà thảo dược thay thế.
Caffeine cũng có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng loét, do đó tránh các loại thực phẩm có chứa caffein như sô-cô-la và kem có hương vị cà phê và kẹo.
4. Thức ăn ngâm
Đối phó với nhiễm trùng HP đã rất khó khăn vì thế bạn nên tránh các loại thực phẩm đã được ngâm dấm hoăc muối nếu bạn không muốn làm cho nó tồi tệ hơn. Vì dưa chuột liên quan đến việc bảo quản thực phẩm trong giấm, thức ăn chua thường rất chua và ăn một lượng lớn thức ăn có tính axit có thể kích thích niêm mạc dạ dày của bạn.
Nếu bạn dễ bị nhiễm khuẩn HP, hãy hạn chế ăn các thức ăn ngâm, như dưa chua, cá trích và kim chi. Thay vào đó, hãy tăng lượng rau tươi.
Đọc tiếp
