Gừng Trị đau dạ dày như thế nào? bụng khó chịu dẫn đến đau dạ dày hoặc đau bụng. Một số nguyên nhân phổ biến nhất gây đau bụng là viêm dạ dày ruột, hội chứng ruột kích thích, táo bón và viêm dạ dày.
Gừng được biết đến là một phương thuốc an toàn và hiệu quả để điều trị chứng đau dạ dày. Có nhiều loại thuốc khác nhau có sẵn trên thị trường để điều trị tình trạng này. Những loại thuốc này có thể cho bạn kết quả ngay lập tức nhưng không an toàn khi sử dụng lâu dài.
Có rất nhiều phương pháp điều trị tại nhà để điều trị tình trạng này, nhưng sử dụng gừng được biết đến là một cách hữu hiệu. Nó được sử dụng rộng rãi để điều trị chứng đau dạ dày. Chỉ riêng gừng hoặc gừng kết hợp với các nguyên liệu tự nhiên khác có thể giúp giảm tình trạng này nhanh chóng.
Tại sao gừng trị đau dạ dày hiệu quả?
Gừng là phương thuốc truyền thống hiếm hoi nhận được sự tôn trọng thực sự từ các bác sĩ y khoa cũng như những người chữa bệnh tự nhiên. Nó được biết đến trong hàng ngàn năm (chủ yếu ở Ấn Độ và Đông Nam Á, môi trường sống bản địa của nó) như một loại thầy thuốc chữa bệnh đa ngành nghề , và danh tiếng của nó đã trường tồn. Nhưng nó có lẽ được biết đến nhiều nhất với tác dụng chống nôn – tức là tác động của nó đối với nôn và buồn nôn.
Gừng là chủ đề của nhiều nghiên cứu y học trong những năm gần đây, hầu hết trong số đó đều khẳng định lợi ích của nó đối với nhiều loại bệnh, và chúng không phải tất cả về tiêu hóa. Nó đã được chứng minh là có tác dụng tích cực đối với bệnh viêm khớp, miễn dịch, đau bụng, các vấn đề về tim và cảm lạnh thông thường.
Cũng có thể gừng có thể cản trở sự phát triển của một số loại khối u. Nhưng phần nghiên cứu của sư tử là về gừng và hệ tiêu hóa. Nó được chứng minh là làm việc như một thuốc tống hơi (chất ức chế đầy hơi) và chống co thắt đường ruột (núm vú giả tiêu hóa-đường). Nó cũng có thể giúp giảm buồn nôn do vận động, mang thai và hóa trị.
Gừng là các hợp chất hoạt động trong thân rễ gừng. Chúng tạo ra mùi vị và mùi đặc biệt, đồng thời chúng cũng có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa khá mạnh. Các nhà khoa học không chắc chắn chính xác cách gingerols ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của chúng ta, nhưng nó có thể liên quan đến việc cản trở các thụ thể serotonin trong ruột gây ra cảm giác buồn nôn. Cũng có thể gingerol giúp cơ thể giải phóng các enzym hỗ trợ phân hủy thức ăn.
Trong bài viết này, chúng tôi đã liệt kê một số phương pháp hàng đầu để sử dụng gừng để điều trị đau dạ dya2 hay chứng đau bụng và đầy hơi.
Cách sử dụng Gừng Trị đau dạ dày Đầy hơi
1. Gừng nguyên chất
Gừng là một nguồn giàu đặc tính chống viêm, hỗ trợ tăng tiết dịch tiêu hóa và giúp trung hòa axit trong dạ dày. Nó giúp kích thích tiêu hóa thức ăn và hấp thụ thức ăn, do đó loại bỏ khí dư thừa ra khỏi đường ruột.
Cách sử dụng gừng nguyên chất trị đau dạ dày Đầy hơi, tốt nhất bạn có thể làm là gọt vỏ một củ gừng tươi và ăn 1 gam gừng mỗi ngày.
2. Nước ép gừng
Uống nước gừng cũng giúp xử lý cơn đau bụng.
Cách làm
+ Trộn một lượng đường và nước gừng trong một cốc nước ấm.
+ Uống thức uống này để loại bỏ đầy hơi và chướng bụng.
Đây là cách bạn có thể sử dụng gừng để điều trị chứng đau bụng và đầy hơi.
3. Kẹo gừng
Ăn gừng dưới dạng kẹo sẽ dễ dàng hơn. Bạn có thể mua cho mình một cái hoặc tự làm kẹo gừng ở nhà.
Cách làm
+ Thái gừng thành từng miếng nhỏ và nhúng vào mật ong.
+ Đổ một ít bơ vào và nấu chúng trong năm phút ở lửa nhỏ.
+ Chuyển nó vào một tấm cookie và để nó nguội và cứng lại trong 30 phút.
4. Gừng kết tinh đặc biệt
+ Thái gừng thành từng miếng mỏng.
+ Đổ nước vào nó và đun chúng ở lửa vừa.
+ Để lửa nhỏ trong 20 phút, để nguội và rút nước.
+ Cho một lượng đường bằng nhau và các lát gừng đã nấu chín vào chảo cùng với cốc nước và muối đã chiết xuất.
+ Đun sôi trên lửa vừa để thu được siro đặc.
+ Để khô các lát gừng trên giá.
+ Bọc những thứ này với đường và bảo quản trong tủ lạnh.
5. Trà gừng
Trà gừng, được bổ sung với tất cả các thành phần tự nhiên khác giúp làm cho nó trở thành một loại trà hiệu quả để điều trị đau dạ dày.
Cách làm
+ Khuấy ½ thìa gừng xay trong 1 cốc nước nóng và ngâm trong 3-5 phút.
+ Lọc lấy nước và thêm một chút đường hoặc mật ong vào.
+ Uống nước này hai lần mỗi ngày để giảm đau bụng.
6. Trà Gừng Với Mật Ong Và Chanh
Mật ong và chanh được biết là rất tốt cho vấn đề liên quan đến tiêu hóa này. Mật ong được làm giàu với các enzym như glucose oxidase, invertase, catalase và inulase, giúp tăng cường tiêu hóa.
Cách làm
+ Đun sôi 2 cốc nước và thêm 1 củ gừng đã gọt vỏ và cắt lát mỏng, 2 miếng vỏ chanh và nước cốt của nửa quả chanh.
+ Hạ nhỏ lửa và đun trong vòng 5-10 phút và thêm một chút mật ong vào.
7. Sự kết hợp của gừng và trà đen
Trà đen rất giàu chất chống oxy hóa rất có lợi cho việc điều trị một số bệnh. Nó chứa các hợp chất hoạt động giúp điều trị tốt tình trạng dạ dày.
Cách làm
+ Cho ½ cốc gừng tươi băm nhỏ vào 3 cốc nước và đun sôi.
+ Khuấy 2 thìa lá trà đen, đậy nắp và giữ nó trong 3-5 phút.
+ Đổ ½ cốc sữa đặc vào dung dịch.
+ Lọc nó và đổ nó vào máy xay sinh tố.
8. Bột gừng đặc biệt
Gừng có thể được sử dụng dưới dạng bột để điều trị đau bụng. Phương thuốc này cũng bao gồm hạt rau mùi, lá bạc hà và hạt tiêu đen. Nó giúp điều trị hiệu quả cơn đau bụng.
Cách làm
+ Lấy gừng, hạt rau mùi, lá bạc hà khô, hạt tiêu đen và nghiền thành bột mịn.
+ Sử dụng một thìa bột gừng đặc biệt hai lần mỗi ngày.
Bột gừng đặc biệt này sẽ có tác dụng dụng điều trị chứng đau dạ dày.
9. Thêm gừng vào Súp Cà rốt
Súp cà rốt giúp ngăn ngừa tình trạng liệt dạ dày, một trong những nguyên nhân gây đau bụng. Nó cũng được làm giàu với vitamin A, vitamin C, vitamin E và magiê. Nó kích thích tiêu hóa và cũng bảo vệ dạ dày khỏi các tình trạng khác.
Cách làm
+ Đun sôi 2 cốc nước.
+ Cho 1½ chén cà rốt non và 4 thìa gừng băm vào xào, đậy nắp lại và nấu trên lửa vừa.
+ Lấy ra và để nguội.
+ Thêm ít vôi và sữa bơ vào đó rồi để nguội và dùng dần.
10. Ginger Ale
Ginger Ale là một loại nước ngọt hương gừng tự nhiên chứa các hợp chất của gừng với quá trình cacbonat của soda và đường giúp làm dịu dạ dày.
Cách làm:
+ Thêm một cốc gừng băm nhỏ vào 2 cốc nước ấm để chuẩn bị. Để nguội trong năm phút.
+ Sau khi làm nguội, lọc dung dịch.
+ Khuấy một cốc đường vào cốc nước và đun sôi để tạo thành dung dịch.
+ Để làm điều này, trộn ½ cốc mỗi thứ nước gừng với nước ngọt câu lạc bộ và 1/3 cốc xi-rô đường.
+ Thêm một chút nước cốt chanh vào đó.
11. Bia gừng
Bia gừng truyền thống là một loại đồ uống có đường và có ga, thường là không cồn (1) Bia gừng giúp điều trị chứng khó tiêu, GERD, ợ chua, buồn nôn và đau bụng.
Cách làm:
+ Chuẩn bị hai thìa bia gừng tươi bằng cách bào hoặc cắt nhỏ như hạt lựu.
+ Cho gừng vào một cái lọ nhỏ và thêm nước cốt của một quả chanh vào và để trong một giờ.
+ Lọc nó và lọc nước vào bình.
+ Thêm chất tạo ngọt vào bia gừng.
+ Bảo quản trong tủ lạnh và uống khi nào bạn muốn. Điều này sẽ cho bạn biết cách sử dụng củ gừng để điều trị chứng đau dạ dày.
12. Các mẹo hữu ích khác khi sử dụng gừng
Chỉ tiêu thụ một lượng gừng vừa đủ, vì tiêu thụ quá nhiều gừng có thể gây kích ứng miệng và dạ dày, do đó dẫn đến các vấn đề khác như tiêu chảy.
Thận trọng
Đối với những người bị bệnh tim, tiểu đường, rối loạn chảy máu và loét, bạn phải hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thêm gừng vào chế độ ăn uống của mình. Hơn nữa, bạn cần ngừng sử dụng gừng nếu bạn có phản ứng dị ứng, ợ chua và buồn nôn do tiêu thụ gừng.