#9 Hướng Dẫn Làm Canh Rau Dền Đỏ Nấu Tôm Cực Ngon

Hướng dẫn cách làm món canh rau dền

Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:

Rau Den Do Nau Canh

+ Rau dền đỏ: 500g

+ Đậu hũ tươi: 1 miếng

+ Tôm đất (hoặc tôm thẻ): 100g

+ Nước mắm hoặc nước tương, đường, muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, hành tím băm

Cách làm món canh rau dền

+ Rau dền lặt lấy ngọn non và lá không sâu, rửa sạch, để ráo.

+ Tôm rửa sạch, bóc vỏ.

+ Đậu hu xắt nhỏ.

Cho 2 muỗng canh dầu vào nồi, bác lên bếp, dầu nóng thì cho hành tím vào phi thơm, tiếp đến cho tôm, đậu hũ, nước mắm, muối, hạt nêm vào, xào tất cả cho thấm gia vị.

Thêm vào nồi 2 tô nước, nấu canh sôi, nêm nếm lại cho vừa ăn. Thả rau dền vào, nấu đến khi canh sôi lại là được.

Múc canh ra tô, dọn ăn nóng

Công dụng món canh rau dền

+ Món canh này có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc. Lương huyết, nhuận táo, trừ thấp.

Rất có ích cho những người bị các bệnh chứng sau: đau dạ dày thể can khí uất kết, kiết ly viêm ruột. Táo bón, tiểu tiện khó, tiểu buốt

Chúc bạn làm được món cánh rau dền thơm ngon theo ý mình và giảm đau dạ dày nhanh.

5/5 - (1 vote)
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

TÁO Y TẾ VẤN DUNG TIẾT LỘ 1 BÍ KÍP